这是海参和豌豆合在一起用大火炒过然后用小火焖过的一道
2011年7月1日星期五
特色蛋糕
特色蛋糕,from google,提供者:WanTeng,WanTeng编写
上图新色各异的小蛋糕是不是很可爱?有没有很想把它一口吞下去的欲望?它还有很多各种各样的图案哦!我看了之后都有些欲罢不能了呢!你呢?
上图新色各异的小蛋糕是不是很可爱?有没有很想把它一口吞下去的欲望?它还有很多各种各样的图案哦!我看了之后都有些欲罢不能了呢!你呢?
2011年6月30日星期四
巧克力蛋糕

巧克力蛋糕,from google提供者:xianying,xianying编写
这个杯状蛋糕造型非常可爱,是一个动画片中很受小朋友们欢迎的角色哦!很可爱对不对?它的头是由浅蓝色的奶油涂抹的,看起来如同迷人的大海。大家看到这个蔚蓝的可爱卡通头时有没有想象到蔚蓝的大海呢?
迷你小蛋糕
小熊快餐面
小熊快餐面,from google提供者:Amelia,Amelia编写
这是日本快餐面的一种——小熊鱼片快餐面 。在各式各样的快餐面中,日本总是喜欢在他们的快餐面上加入那些 可爱的鱼片。这种鱼片不仅好吃,还起到装饰的作用。瞧!上图所显示的快餐面就是一个例子!
熊猫寿司
熊猫寿司,from google提供者:WanTeng,WanTeng编写
是不是很可爱?这个有着大熊猫外形的超可爱寿司人气很高哦。别看它外表复杂、做工精致的,只要一口就能把它吃进肚子里了。
而图片前的你,下的了口吗?
蟑螂烧烤

蟑螂烧烤,from google提供者:Amelia,huizhong编写
此图显示的是广州的特色烧烤——蟑螂烧烤。由于广州人喜爱尝试各种新奇的食物,这种昆虫类烧烤在广州也较受欢迎。虽说蟑螂是“人人喊打”害虫,但它却能活血散瘀,解毒消疳,利尿消肿,也常常用于症瘕积聚,小儿疳积,脚气水肿,疔疮、肿毒及虫蛇咬伤。中国民族民间甚至用蟑螂来治疗癌症、肝病、创伤和提高免疫力。所以说,虽然蟑螂传播病菌、是众所皆知的害虫,但它却同样是能医治百病的良药。
2011年6月29日星期三
nasi lemak

nasi lemak,提供者:huizhong,huizhong编写
上图所显示的nasi lemak是由慧中友情制作而成:)命名为“欢乐笑颜”(smiling face)...欢迎各位的支持XD
双色玉米棒

双色玉米棒,提供者:huiyun,huizhong编写
上图所显示的玉米棒是由中国农业特别研制出来的得意作品——双色玉米棒。双色玉米棒一共分为两种,一种是最新研究出的名为“双色蜜”的白黄相间的玉米棒,还有一种便是上图所显示的红白相间的“糯米棒”了。两种双色玉米棒相较起来,自然是“糯米棒”比较普遍。由于上市已经很久,现在在中国菜市场几乎遍地可见。“糯米棒”吃起来口感极佳,软乎乎的,香甜可口,现在几乎是家家必备的“粗备干粮”。去中国旅游的朋友们如果有时间,可以去菜市场看看,“顺手牵羊”的买几根双色玉米棒回去尝尝,保证回味无穷,流连忘返!
2011年6月28日星期二
香港雪碧

香港雪碧,提供者:huiyun,huizhong编写
上图所显示的雪碧(sprite)外形十分特别,在新加坡并无售卖。它的瓶子是玻璃制作的,摸起来冰凉解暑,既可以保持持久的凉温,外形又十分惹人注目。而这种样式的雪碧,在香港的各个小贩上随处可见。有机会去香港的朋友们在口渴的时候,也能在路边的杂货铺买到这种“外美内优”的雪碧哟!
2011年6月27日星期一
北京烤鸭
北京烤鸭,提供者:huiyun,huizhong编写北京烤鸭是众所皆知的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。上图所显示的北京烤鸭已经被切成小块状,容易进食。相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
据说周总理(周恩来)生前十分欣赏和关注这一名菜,宴请外宾,品尝烤鸭。
制作方法:(摘抄自百度百科)
北京烤鸭采取的是挂炉烤法,不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软,烤出的鸭子皮很薄很脆,成了烤鸭最好吃的部分。挂炉有炉孔无炉门,以枣木、梨木等果木为燃料,用明火。果木烧制时,无烟、底火旺,燃烧时间长。鸭子入炉后,要用挑杆有规律地调换鸭子的位置,以使鸭子受热均匀,周身都能烤到。烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来,滋味更加美妙。
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